Jardin de Rimouski

La quatorzième édition (2016) des Maraîchers du Cœur de Rimouski a rempli sa mission.

11 354 livres de légumes ont été récoltés sur un objectif de 12 000 livres. Des légumes frais et sans amendement chimique ont été donnés à Moisson Rimouski Neigette en majorité et les légumes restants ont servi à nourrir les participants, ont été utilisés lors d'activités communautaires ou encore ont garni notre kiosque au Marché public de Rimouski.

Durant 21 semaines, dix jeunes adultes, dont six hommes et quatre femmes, ont contribué généreusement à améliorer les conditions de vie, soit l'alimentation d'une population plus défavorisée.

Pour notre potager, nous utilisons toujours des semences biologiques qui sont utilisées pour respecter les valeurs des Maraîchers du Cœur en ce qui a trait à l’environnement et à la santé humaine en plus, d’appuyer les entreprises locales.

Les légumes qui ont été récoltés ont été distribués hebdomadairement, en considérant les besoins de Moisson Rimouski-Neigette et la maturité des légumes. Cette année (2016), en plus des jeunes Maraîchers du coeur, nous avons reçu cinq groupes différents pour la réalisation de corvées lors des récoltes. Nous remercions l'équipe de bénévoles Fruits partager et les employés des firmes comptables Samson Bélair/Deloitte & Touche et Raymond Chabot Grand Thornton qui se sont impliqué bénévolement.

Un nouveau verger

En 2016, nous avons implanté un tout nouveau verger de différentes variétés regroupant plus de 140 arbres et arbustes fruitiers âgés de 1 et 3 ans. La récolte de fruits provenant du verger, servira entre autres à bonifier les dons à Moisson Rimouski-Neigette.

Nous avons appliqué le principe de biodiversité en plantant plusieurs trios de différentes variétés d'arbres et d'arbustes favorisant des abris pour différents animaux, insectes et oiseaux.

Caractéristiques du site

Depuis 2015, nous sommes situés sur un nouveau terrain. Grâce à la générosité de Monsieur André Collin et sa conjointe Josée Dubé, Les Maraîchers du coeur profitent d'un site avec des installations permanentes où il nous sera permis de développer.

À titre de rappel, plus de 230 000 livres de légumes ont été récoltés.